May 23rd, 2011

Eating usagi

Баклажанчики.


Мне тут намекнули, что я давно ничего не писала про еду. Типа, домохоЗайка я или где?!
Порывшись в своей свалке фоток, откопала некоторое количество, сделанных еще аж прошлым летом. Главное - все на одну тему, про баклажаны.

В наших краях сезон баклажанов начинается в июле и заканчивается в августе-сентябре. Около двух-трех месяцев синенького ежедневного счастья. Конечно, в наше время баклажаны можно купить когда угодно, хоть зимой, хоть весной. Но муж предпочитает придерживаться традиционного естественного расписания на продукты с огорода.

Вот скоро начнется очередной сезон баклажанов. И к нему - несколько рецептов блюд из них.

Collapse )