?

Log in

No account? Create an account

Назад | Вперед

Ну что, дорогие мои читатели?
Первое апреля удался, я считаю. Не знаю как вы, а я вчера весь день страшно веселилась, читая ваши комментарии. Вы у меня точно самые остроумные, веселые и находчивые.
Особую благодарность хотелось бы выразить тем из японо-жителей, кто не стал разоблачать шутку. Понятно, что обмануть местных я и не пыталась, прекрасно понимая, что толку не будет. Шутка была рассчитана исключительно на заграницу.

Так что это было...Свернуть )

Комментарии

( 86 сказали — Сказать, что думаешь )
Страница 2 из 3
<<[1] [2] [3] >>
d_wdwrd
2 апр, 2014 10:56 (UTC)
Ну вот! Розыгрыш я пропустила.
Зато на картинки всяких вкусностей попала :)
Насчет кузнечиков не знаю - меня как-то смущают их длинные тонкие лапы (отрывать - возня, есть так - во рту неприятно будет, навроде рыбьих костей, пожалуй). А вот личинки пчёл показались на вид очень аппетитными. Может быть, потому, что я однажды была в деревне у своего дядьки-пчеловода, когда он дезинфицировал один улей, в котором завелась какая-то пакость типа плесени или чего-то такого, и он обжигал паяльной лампой внутренности улья, рамки из-под сот и перетапливал сами соты (как они есть) - чтобы хоть воск с них поиметь. Те соты, которые он при мне перетапливал, были почти пустые все, без мёда, но с небольшим количеством ячеек, в которых как раз были эти самые личинки запечатаны. Он мне их показывал в разрезе с разной стадией развития личинки, а потом всё равно все отправил "вариться" - и запах стоял, честно признаться, очень аппетитный: и мёда, и воска, и чего-то типа куриного бульона одновременно.
Так что попробовать блюдо из пчелиных личинок я бы не только не отказалась - это, скорее даже, была бы возможность удовлетворить давнее любопытство :)
zajcev_ushastyj
2 апр, 2014 13:43 (UTC)
У нас по ТВ иногда показывают репортажи из других стран ЮВА, в том числе и про тамошнюю еду. Судя по этим репортажам, всяких кузнечиков и прочую саранчу едят с ногами. Ноги эти, говорят, похрустывают :)))
Хотя я пока не могу себя уговорить относиться к этому как к еде :)
piffre
2 апр, 2014 11:17 (UTC)
а я ведь надолго зависла в размышлениях при каких условиях я такое смогу есть))
zajcev_ushastyj
2 апр, 2014 13:44 (UTC)
Ну так можно размышлять, но уже немного на другую тему ;)))
i_muminov
2 апр, 2014 11:22 (UTC)
Ого! Какое все неожиданное и экстравагантное!

Пробовал жаренную Саранчу и Скорпионов в Шанхае, но они были на палочке.
zajcev_ushastyj
2 апр, 2014 13:45 (UTC)
Пока ничего из этого не пробовала. И не уверена, что когда-нибудь смогу :)
(без темы) - i_muminov - 2 апр, 2014 16:43 (UTC) - Развернуть
tamikus
2 апр, 2014 11:36 (UTC)
Ну вот, "червячки, червячки"... Это же совсем друге дело! ;)
И красиво!

А вот личинки пчелкины и саранча - НЕТ! ))
zajcev_ushastyj
2 апр, 2014 13:46 (UTC)
Если честно, насекомых я боюсь :) Так что эта еда - конкретно не для меня пока :))
А вот всякой морской травы тут много всякой и вся вкусная :)
my_france
2 апр, 2014 11:38 (UTC)
шутка удалась!!!!!
я в Тайланде насмотрелась на "хрустящих" насекомых :))
но попробовать не тянуло :))
zajcev_ushastyj
2 апр, 2014 13:46 (UTC)
Спасибо :))
Меня тоже пробовать не тянет, я их боюсь :)))
(без темы) - meccep - 2 апр, 2014 11:40 (UTC) - Развернуть
ingute200
2 апр, 2014 11:41 (UTC)
У меня слюнки потекли, люблю такое ;)) По первой части то есть, а дальше только почитала, картинки не рискнула смотреть ;)

Edited at 2014-04-02 11:43 (UTC)
zajcev_ushastyj
2 апр, 2014 13:48 (UTC)
С водорослями - вкусно, да. Даже дети мои привередливые едят. А вот насекомые как-то не выглядят едой вообще :))
inmigrante
2 апр, 2014 12:21 (UTC)
Пчел я бы съела. Кузнечиков тоже, очень похожи на креветок. Ручейников нет.
zajcev_ushastyj
2 апр, 2014 13:49 (UTC)
Надо подумать насчет похожести кузнечков и креветок. Креветок я ем, а вот кузнечиков пока побаиваюсь :))
(без темы) - inmigrante - 2 апр, 2014 14:47 (UTC) - Развернуть
tora1
2 апр, 2014 12:37 (UTC)
смарика, а мне и в правду на морские водоросли они показались) правда, наверное не такие в оригинале. морская капуста, это же не оно?
zajcev_ushastyj
2 апр, 2014 13:50 (UTC)
Здесь как минимум десяток разновидностей съедобных водорослей. "Морской капустой" условно можно назвать разве что пару из них.
tuksa
2 апр, 2014 13:18 (UTC)
Ага, значит я все-таки их правильно узнала :))) Меня ими угощала знакомая, русско-вьетнамская гражданка Великобритании, но как правильно называются, не сказала - водоросли да водоросли. Теперь буду знать, может быть, и найду где! А ели мы их в супе, такой постейший: варилит хиджики в воде с соевым соусом и заправляли рисовой лапшой плюс много-много свежей зелени.
zajcev_ushastyj
2 апр, 2014 13:52 (UTC)
У вьетнамцев может быть свое название для этой травы :)
А в супе мне не очень нравится, суп выглядит немного "грязным". Хотя на вкус вполне даже :)
(без темы) - tuksa - 2 апр, 2014 22:10 (UTC) - Развернуть
sharanskay
2 апр, 2014 13:31 (UTC)
заморить червячка
есть же такое выражение - откуда то произошло )))))

лучший розыгрыш :)
протеин в чистом виде, раз рыбы их едят, а мы рыб, то опосредованно и червячков
zajcev_ushastyj
2 апр, 2014 13:53 (UTC)
Re: заморить червячка
О происхождении не в курсе, если честно. Но без какого-то червячка тут явно не обошлось :)))
Спасибо, я старалась :)
ralphmirebs
2 апр, 2014 15:02 (UTC)
В Яманаши ел собу с кузнечиками
даже фото осталось - насекомые в нижнем правом углу
zajcev_ushastyj
3 апр, 2014 07:43 (UTC)
Интересно, в таком виде выглядит даже аппетитно :))
Если не знать (или попытаться "не знать") что это такое, то может и получится съесть :)
alya_centavra
2 апр, 2014 15:45 (UTC)
Интересно)
а откуда пошла мода употреблять насекомых? Издревле?
Недавно видела видео блог одного японожителя, где он утверждает, что насекомых кушать начали в послевоенные годы, когда в стране была разруха и недостаток продуктов питания. И поэтому якобы насекомых любят покушать старички. Правда ли это?
А сами вы пробовали что нибудь из перечисленного?
zajcev_ushastyj
3 апр, 2014 08:05 (UTC)
Мода, вероятно, пошла от желания белковой пищи. При существовавшем долгое время запрете на мясо и при отсутствии рыбы в горных деревнях (заметьте, "насекомоядные" префектуры - прежде всего горные и внутри страны, не на побережье, особенно Нагано и Гифу). Послевоенный период - отнюдь не единственное голодное время в Японии. А что старички любят погрызть - не знаю, не проверяла. Родители мужа, например, при всей любви к традиционной японской кухне насекомых не едят. В префектуре Осака проблем с рыбой не было даже после войны.
В конце поста я написала, пробовала ли я это.
ldanilova
2 апр, 2014 15:55 (UTC)
Я почему-то ни капельки не сомневалась, что личинок вы есть не будете (ни в коем случае не прогнозирую, не иронизирую). Я сама сильной брезгливостью не страдаю, но тоже бы не рискнула (может быть только в самом крайнем случае). А рецепт интересный. Я по вашим рецептам готовлю с удовольствием, мне нравится, что все достаточно просто - не люблю долго возиться в будни (просто некогда), но необычно. Ну, подумаешь, ну нет у меня мирина, например, все равно вкусно получается!
zajcev_ushastyj
3 апр, 2014 07:39 (UTC)
Да, до личинок я пока не доросла :))) Хотя любопытство разбирает :))
ingrid_r
2 апр, 2014 17:15 (UTC)
Интересный рецепт, только у нас водорослев таких червячных не ловят))

Посмотрела на картинки - ну, приготовленные личинки выглядят просто как приготовленные кусочки еды, нестрашно, если не видеть процесс))
Кузнечиков и пчелок жалко и стремновато как-то))
Но вообще зарекаться не стану. Научилась же я за пару лет есть свежих устриц)))
zajcev_ushastyj
3 апр, 2014 07:34 (UTC)
Здесь разной морской травы минимум десяток видов. Только самые употребляемые, а локально - наверняка еще больше. Некоторые травой реально не выглядят :))
Устриц я могу есть, но не люблю. Мне чисто и вкус не нравится, и ощущения при еде. Как и прочие ракушки. Насекомых пока не пробовала и не уверена, что смогу :)))
(без темы) - ingrid_r - 3 апр, 2014 09:50 (UTC) - Развернуть
Страница 2 из 3
<<[1] [2] [3] >>
( 86 сказали — Сказать, что думаешь )

Календарь

Апрель 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Метки



LiveJournal Counter


Разработано LiveJournal.com
Дизайн Akiko Kurono